Bereiten Sie zusammen mit Grillrpofi Klaus Winter ein raffiniertes mehrgängiges Menü zu. Dabei kommen Grillgeräte verschiedener Hersteller zum Einsatz: Holzkohlegrill, Gasgrill, Barbecue-Smoker, Beefer und Tepanyaki-Grill.
- Unter fachkundiger Anleitung von Grillprofi Klaus Winter (TV-Sendung "Winter grillt" und Restaurant "STRANDHAUS" in Lindau am Bodensee)
- Zubereitung auf dem Holzkohlegrill, dem BBQ-Smoker, Gasgrill, Beefer und Flat-Grill
- Teilnehmerurkunde
| Enthalten | Alle zubereiteten Speisen werden auch gemeinsam verzehrt und sind im Preis inbegriffen. Mineralwasser gibt es den ganzen Tag kostenfrei. Am Ende des Kurses erhalten Sie eine Teilnehmerurkunde. |
|---|---|
| Nicht enthalten | Weitere Getränke wie Bier, Wein, Heißgetränke etc. werden am Ende des Seminars beim Restaurant-Service bezahlt. |
| Dauer | 5 Stunden |
| Sprachen | Deutsch |
| Wichtige Informationen | Bitte bringen Sie Ihr Ticket elektronisch oder als Ausdruck mit, da der Barcode zu Beginn des Seminars gescannt wird und somit Ihre "Eintrittskarte" ist. Zum Parken empfehlen wir Ihnen die nahe gelegenen Parkplätze Wäsen oder den Hartplatz Zech. Die öffentlichen Parkplätze hinter dem Haus sind gebührenpflichtige öffentliche Parkplätze mit Parkzeitbeschränkung.. |
Veranstaltungsort
Strandhaus Restaurant, Fraunhoferstraße 20, Lindau (Bodensee), Deutschland
Angeboten von
Winter+Winter GmbH
Weitere Informationen
Das erwartet Sie im Grillkurs "Special Cuts"
Rind und Schwein bestehen aus weit mehr als nur den hierzulande üblichen Steakzuschnitten - und genau das zelebrieren wir auch hier bei uns im Restaurant STRANDHAUS mit unserer "Special Cuts"-Speisekarte. Und zeigen Ihnen im Seminar, wie's funktioniert: Das Hanging Tender, von dem jedes Tier übrigens nur eines hat, gefolgt vom Flat Iron - Klaus Winters liebstem Steakzuschnitt. Außerdem dabei: Bavette und das (noch) weitgehend unbekannte Cuscino, ein absoluter Geheimtipp und eine geschmackliche Offenbarung auf dem Grill... (Änderung der Special Cuts aufgrund Verfügbarkeit möglich). Was sich im ersten Moment anhört, wie die Aufzählung "lustiger Worte" aus aller Herren Länder sind noch echte Geheimtipps, die Sie nach diesem Kurs im Tier "lokalisieren" und natürlich zubereiten können. Dezent fleischlastig kommt dieses Seminar daher - aber auch verdammt lecker! Und: Beilagen gibt's natürlich auch dazu.
Dazu gibt es natürlich viele Tipps & Tricks rund ums Grillen und Barbecuen, zur Fleischkunde und selbst hergestellten Gewürzen, zur Temperatursteuerung im Holzkohlegrill und Barbecue-Smoker, zu Hardware und sinnvollem Zubehör - kurzum: es wird Ihnen defintiv zu keinem Zeitpunkt langweilig werden. Und schon beim nächsten Grillen werden Ihre Gäste von Ihren Grillkünsten begeistert sein!
Witterung
Unsere Seminare finden bei jeder Witterung statt, da bei schlechtem Wetter unsere Pagodenzelte beheizt werden können.
Dauer, Gruppengröße und Zuschauer
Das BBQ-Seminar dauert von 10:00 bis 15:00 Uhr. Der ausgewiesene Preis gilt für eine Person. Während des Kurses sind keine Zuschauer möglich.
Jeder Teilnehmer kann sich aktiv am Seminar beteiligen. Mitzubringen ist lediglich der Spaß am Grillen! Alles andere bekommen Sie von uns zur Verfügung gestellt - inkl. Küchenwerkzeuge, Gewürze und Hilfsmittel.
Sie erhalten mit dem Kauf ein digitales Ticket, das Sie entweder elektronisch oder ausgedruckt mitbringen können.
Alle weiteren Informationen zu Anfahrt, Übernachtungsmöglichkeiten und vielem mehr finden Sie unter www.grillschule-lindau.de
