Sie wollten schon immer einmal einige der exklusivsten Fleischsorten der Welt probieren? Dann sind in unserem Premium-Seminar genau richtig: Zusammen mit Grillprofi Klaus Winter bereiten Sie Wagyu-Beef, Iberico-Schwein, T-Bone und Porterhouse-Steak sowie Jakobsmuscheln und einiges mehr zu.
- Unter fachkundiger Anleitung von Grillprofi Klaus Winter (TV-Sendung "Winter grillt" und Restaurant "STRANDHAUS" in Lindau am Bodensee)
- Zubereitung auf dem Holzkohlegrill, dem BBQ-Smoker, Gasgrill, Beefer und Flat-Grill
- Rezeptunterlagen und Teilnahme-Urkunde am Ende des Tages.
| Enthalten | Alle zubereiteten Speisen werden auch gemeinsam verzehrt und sind im Preis inbegriffen. Mineralwasser gibt es den ganzen Tag kostenfrei. Am Ende des Kurses erhalten Sie eine Teilnehmerurkunde und ein gebundenes Rezeptheft. |
|---|---|
| Nicht enthalten | Weitere Getränke wie Bier, Wein, Heißgetränke etc. werden am Ende des Seminars beim Restaurant-Service bezahlt. |
| Dauer | 5 Stunden |
| Sprachen | Deutsch |
| Wichtige Informationen | Bitte bringen Sie Ihr Ticket elektronisch oder als Ausdruck mit, da der Barcode zu Beginn des Seminars gescannt wird und somit Ihre "Eintrittskarte" ist. Zum Parken empfehlen wir Ihnen die nahe gelegenen Parkplätze Wäsen oder den Hartplatz Zech. Die öffentlichen Parkplätze hinter dem Haus sind gebührenpflichtig und mit Parkzeitbeschränkung. |
Veranstaltungsort
Strandhaus Restaurant, Fraunhoferstraße 20, Lindau (Bodensee), Deutschland
Angeboten von
Winter+Winter GmbH
Weitere Informationen
Das erwartet Sie im Grillkurs "Premium Meat"
Einige der feinsten Fleischsorten und -Zuschnitte kommen bei diesem Grillkurs auf den Grill - und danach auf den Tisch. Beispielsweise das berühmte "Wagyu Beef" von der Morgan Ranch, das amerikanische Pendant zum berühmten "Kobe-Rind" aus Japan. Oder exzellentes "Joselito Iberico Belotta", die wohl beste Schweinefleischsorte aus den Eichenwäldern Spaniens. Außerdem Jakobsmuscheln, feinstes Lammfleisch sowie T-Bone und Porterhouse Steak, das mehrere Wochen dry-aged gereift wurde und einen exzellenten Geschmack hat.
In unserem "Premium Meat"-Kurs lernen Sie diese erstklassigen Fleischqualitäten im Detail kennen, sind bei der Vorbereitung und Zubereitung dabei - und natürlich beim anschließenden gemeinsamen Verspeisen der Delikatessen. Ein sicherlich einmaliges Erlebnis für alle, die sich einmal "Das Beste vom Besten" gönnen wollen...
Dazu gibt es natürlich viele Tipps & Tricks rund ums Grillen und Barbecuen, zur Fleischkunde und selbst hergestellten Gewürzen, zur Temperatursteuerung im Holzkohlegrill und Barbecue-Smoker, zu Hardware und sinnvollem Zubehör - kurzum: es wird Ihnen defintiv zu keinem Zeitpunkt langweilig werden. Und schon beim nächsten Grillen werden Ihre Gäste von Ihren Grillkünsten begeistert sein!
Witterung
Unsere Seminare finden bei jeder Witterung statt, da bei schlechtem Wetter unsere Pagodenzelte beheizt werden können.
Dauer, Zuschauer
Das BBQ-Seminar dauert von 10:00 bis 15:00 Uhr. Der ausgewiesene Preis gilt für eine Person. Während des Kurses sind keine Zuschauer möglich.
Jeder Teilnehmer kann sich aktiv am Seminar beteiligen. Mitzubringen ist lediglich der Spaß am Grillen! Alles andere bekommen Sie von uns zur Verfügung gestellt - inkl. Küchenwerkzeuge, Gewürze und Hilfsmittel.
Sie erhalten mit dem Kauf ein digitales Ticket, das Sie entweder elektronisch oder ausgedruckt mitbringen können.
Alle weiteren Informationen zu Anfahrt, Übernachtungsmöglichkeiten und vielem mehr finden Sie unter www.grillschule-lindau.de
